花生亩产超千斤无公害高产栽培技术
2013-02-22 12:40:43| 分类：
粮油*综合
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花生亩产超千斤无公害高产栽培技术
花生是重要的经济作物和油料作物。发展花生生产已成为农业增效、农民增收的重要途径之一。本人根据多年推广经验总结了一套花生增产无公害栽培技术，可以提高花生亩产增加到500公斤以上，有效的增加农民收入。
<一>、播前准备
一、土壤选择
要获得优质、高产，花生适宜的土壤条件是耕作层疏松、活土层深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好的壤土或砂壤土。花生是地上开花、地下结果的作物。适宜花生生长发育的土壤物征有以下几点：
（1）土层深厚 全土层50厘米以上，耕作层30厘米左右，10厘米左右的结果层土质疏松、通透性好。
（2）土壤物理性好 泥沙比例为6：4，容重1.35克/厘米，总空隙度40%以上，毛管空隙度上层小下层大，非毛管空隙度上层大下层小。
（3）土壤肥力高 耕层有机质含量10克∕千克以上，全氮0.5克∕千克以上，速效磷25毫克∕千克以上，速效钾30毫克∕千克以上。
（4）土壤酸碱度性适宜 土壤PH值为6—7。
（5）不重茬 3年以上未种过花生的不重茬地块。
二、整地施肥
1、整地是花生丰产的基础，也是落实各项技术措施的前提。花生种子较大，脂肪含量高，发芽出苗需要较多的水分和氧气。因此，播种前整地的总体要求是土壤疏松、细碎、不板结、含水量适中、排灌方便，使花生的生长发育一直处于适宜的土壤环境中。
2、花生的施肥原则
（1）有机肥和无机肥料配合施用
对于土壤结构不良，肥力较低的，应施用有机肥料以活化土壤，改良土壤结构，培肥地力，再结合施用化学肥料，以及时补充土壤养分。为了保证花生的高产优质，提高施肥效益，达到用地养地相结合，必须贯彻有机肥料和无机肥料配合施用的原则，做到两者取长补短，缓急相济，充分发挥肥料的增产作用。
（2）施足基肥，适当追肥
基肥足则幼苗壮，花生生长稳健，为高产优质奠定坚实基础，花生增加氮、钾肥基施比重，可满足幼苗生根发棵的需要。氮肥追施比重过高，则容易引起徒长，倒状和易发生病虫害；钾肥追施比重过高，则容易引起烂果，并且肥料报酬递减。肥效迟缓、利用率低的有机肥、磷肥更应以基肥为主。因此，在花生生产上如能够一次性施好施足基肥，一般可以少追肥或不追肥。要掌握“壮苗轻施、弱苗重施、肥地少施、瘦地多施”的原则。
结合耕地施足基肥，将全部的钾肥、磷肥、有机肥施入土壤。亩施免深耕有机菌肥40-80公斤，3*15或3*17硫酸钾复合肥50公斤，综合微肥5公斤。黏土地可以使用沙土2000-4000公斤改良土壤。
本站配方：
（1）、3*15硫酸钾（史丹利产）50公斤+黄金肥（北京产）40公斤+花生一亩地（微肥）5公斤或3*17硫酸钾（史丹利产）25公斤+30%有机无机硫钾肥40公斤（史丹利产）+花生一亩地（微肥）5公斤，中产田使用。
（2）、3*15或或3*17硫酸钾（史丹利产）50公斤+黄金肥（北京产）80公斤+花生一亩地（微肥）5公斤，高产田使用。
三、花生品种的选择
品种不同，其产量水平、适应区域、市场适应性均不相同。选择适宜的品种是花生获得高产、高效的关键。
目前适合我当地花生高产的品种有花育22、31、33、35系列和山花208等。
四、种子准备
做好播种的种子准备工作，对于保证一播全苗和提高花生产量、品质至关重要。
（1）选种
剥壳前对留种的荚果进行再次选种，选种饱满的双仁果作种。剥壳后对种子进行粒选分级，首先将秕粒、小粒、破碎粒、感染病虫害和霉变的种子拣出，然后按种子籽粒的大小分为一级、二级，分级播种。
（2）播前晒果
晒果能增加种子的后熟，打破种子的休眠性，促进酶的活动，有利于种子内养分的转化，提高种子的生活力；晒果可使种子干燥，增强种皮透性，提高种子的浸透压，增强吸水能力，促进种子的萌动发芽，特别是对成熟度差和贮藏期间受过潮的种子效果尤为明显；晒果还可以起到杀菌作用。
（3）剥壳
花生剥壳不宜太早。因剥壳后的种子容易吸收水分，增强呼吸作用，加快酶的活动，促进物质转化，消耗大量的养分，降低发芽能力。因此，花生的剥壳时间离播种期越近越好。建议在播种前20天左右剥壳。
（4）发芽试验
发芽试验是各种作物播种前必须进行的程序之一。通过发芽试验，一可减少浪费、二可及早采取必要补救措施，经过发芽试验，就可以预先知道花生的种用价值。对基本上丧失发芽功能的种子及时调换，另作他用；对发芽率偏低的种子可采取浸种催芽或适当增加播种量等方法加以弥补。
（5）药剂拌种
根据不同的要求通过不同药剂的拌种，或提高花生的抗病虫能力，或补充营养元素，增强花生种子的活力，或增强其抗旱性等，保证花生苗齐、苗全、苗壮，为花生优质高产打下良好基础。
①拌种
药剂拌种：当前花生拌种药方兴未艾，鱼龙混杂，价格相差很大，提请广大农友别贪便宜，吃亏上当。
本站推荐的拌种药是：德国拜耳产的配套产品——高巧+卫福。
不建议使用毒死蜱微胶囊系列。虽说防治效果不错，但是残留较重。种植花生肯定自己也要吃花生油，还是应该以全家人的身体健康为重。两者有害无害的简易区别办法：花生收获后，各取一公斤干果剥出米来，找一个可以密闭的玻璃容器（也可以找厚一点的塑料袋）在阳光下封闭5天，打开对比闻一闻便见分晓。其它产品是否有害也可以用此法鉴别。
本站拌种配方：高巧+卫福+某杀菌剂+某种调节剂+某微肥。效果最出色，播种顺滑，出苗齐，病害轻，坐果齐整集中，双仁果多，增产明显。而且最早可以提前20天拌种晾干后备用。
<二>、适时播种
花生产于热带，属喜温作物，从种子萌发到荚果成熟都需要较高的温度。开花最适宜温度为23—28℃，最低温度为19℃。结荚最适宜温度为25—30℃，最低温度为15℃。因此，花生播种期必须根据花生的生育期、所需积温，生殖生长期所需要的温度范围来安排确定。在花生的有效生育期内，播种适期的确定，一是要求有利于一播全苗壮苗，二是有利于调节好花生的营养生长和生殖生长的关系，打好花生丰产的基础。
春播花生 温度是主要矛盾。根据我地的气温和播种习惯。最好安排5、1前后，5厘米土层地温稳定在15°c时播种，此时播种可延长花生营养生长期，有利于花生高产增产的形成。
<三>播种技术
1、播种密度
要掌握合理密植的原则。花生的种植密度决定于植株高度、结实范围和叶面积大小。花生适宜的种植密度依据气候特点、土壤肥力、选用品种和栽培条件而定。大花生种植一般亩留苗8000—9000墩为宜。用种量在14 -17公斤之间，根据地力合理安排。
2、播种深度
一般花生的播种以5厘米左右为宜。要掌握“干不种深，湿不种浅”和土质粘的要浅，沙土地或沙性大的地块要深的原则。最浅的不能浅于3厘米。
3、播种施药
建议使用安全高效除草剂。金都尔或是90%乙草胺。合理搭配液体硼肥、钼肥一同喷施。
4、覆膜破膜
覆膜到出苗期间，发现薄膜破口或覆盖不严时，及时用土重新压埋、堵严。当幼苗破膜拱土，开始露出真叶时，扒去膜上的土，使子叶露于地表。
<四>、灌溉与排水
花生既怕干旱，又怕渍水。如苗期、花期干旱缺水，会影响植株正常生长，减少花数；下针期缺水，果针入土困难，即使下了针，子房也不能膨大；结荚期缺水，则严重影响荚果发育，明显减少结荚数；成熟期缺水，则荚果饱满度、出米率降低。灌溉时期主要根据花生生育期内降水量多少、降水量分布情况，土壤含水量以及花生各生育阶段对土壤水分的需要来决定。
排水。花生是比较耐旱的作物，但抗涝性差，田间积水过多，土壤缺乏空气，导致根系发育不良，根瘤少，固氮能力弱，植株发黄矮小，开花节位提高、下针困难，结实率、饱果率降低，烂果增多，严重影响花生产量和品质。排水的目的在于排除地面积水，降低地下水位和减少耕作层内过多的水分，以调节土壤温度、湿度、通气和营养状况，保持良好的土壤结构，为花生创造良好的生育环境。
<五>、苗期管理
1、查苗补苗 在花生出苗后，要及时进行查苗，缺苗严重的地方要及时补苗，使单位面积苗数达到计划要求的数量，这项工作一般在出苗后3—5天进行。补苗措施主要有以下3种。
（1）贴芽补苗 在花生田的田头地角或其他空地种植一些花生，待子叶顶出土面尚未张开时将芽起出，移栽到田间缺穴处。用与田间苗龄相近的备用幼苗，补种于缺苗的播种穴，增产效果优于补种浸种或催芽的种子。
（2）育苗移栽 选择一块空地或田边地角，用报纸做直径3—4厘米的营养杯，杯中装上营养土，每杯种2粒备用花生种子，待幼苗长出2—3片真叶时，选择阴雨天或傍晚进行移栽。
（3）催芽补种 上述2种方法费工较多，而且育芽或育苗数量不容易掌握，数量过多浪费种子，数量过少又不能满足补栽之用，为了节省用工，也可将种子催芽后直接补种。
2、清棵壮苗 花生清棵又叫清棵蹲苗。是在花生齐苗后进行第一次中耕时，用小锄在花生幼苗周围将土向四周扒开，使2片子叶和第一对侧枝露出土面，以利于第一对侧枝健壮发育，使幼苗生长健壮。实践证明，花生清棵有显著的增产效果。
花生结果主要依靠第一、第二对侧枝。第一对侧枝结果数占全株结果数的60—70%，第二对侧枝结果数占全株结果数的20—30%，而主茎和其他侧枝结果很少。由于花生第一对侧枝着生在子叶节上，而花生出苗时子叶不出土或半出土，因此子叶节分枝开始生长时往往被埋在土中，生长不健壮，直接影响花芽分化和开花结果。在花生出苗后及时清棵，可使子叶节分枝露出土面，提早接收阳光的照射而健壮生长。
实践证明，清棵后的植株主茎和侧枝基部节间短，茎枝粗壮，开花结果多。清棵可使主根深扎，侧根增多、根系发达，从而增强植株的抗旱能力和吸收能力，通过清棵还可以尽早地把护根草除掉，有利于植株的健壮生长。正确掌握清棵时间是实现清棵增产的关键环节。清棵过早，幼苗太小，扒出土后对外界环境的抵抗能力弱；清棵过晚，第一对侧枝基部埋在土中的时间长，侧枝细弱，基部节间伸长，影响清棵效果。要求齐苗后及时清棵，按照出苗情况，齐苗一块清一块，充分发挥清棵的增产效果。清棵深度以2片子叶露出为准，清棵时要注意不能损伤或碰掉子叶。
<六>、病害防治
花生病害主要有叶斑病（褐斑病、黑斑病、纹斑病）、锈病、病毒病、根腐病等。
1、苗期
百泰+磷酸二氢钾+芸苔素+吡虫啉（酌情，高巧拌种的蚜虫基本无须防治，干旱天气注意防治红蜘蛛）
第一遍药：5月30号前后。
2、初花期
百泰+苯甲*丙环唑+磷酸二氢钾+液体硼、钼（酌情，高巧拌种的蚜虫基本无须防治）第二遍药：6月15号前后。
3、盛花期
百泰+苯甲*丙环唑+磷酸二氢钾+液体硼、钼+杀虫剂（酌情，视虫情）第三遍药：6月30号前后。
4、坐果期
百泰+苯甲*丙环唑+磷酸二氢钾+液体硼、钼+杀虫剂（酌情，视虫情）第四遍药：7月15号前后。
5、果实成熟期
百泰+苯甲*丙环唑+磷酸二氢钾+液体硼、钼+杀虫剂（酌情，视虫情）第五遍药：7月30号前后。
6、喷施矮化剂。花生株高35-40公分喷施。
期间可根据实际情况合理安排具体药剂和施药方案（增加或酌减）。
附：花生病虫害
一、花生病害
花生常见的病害主要有茎腐病、根腐病、叶斑病、锈病、白绢病等。
1、茎腐病
苗期症状：苗期子叶黑褐色，干腐状，后沿叶柄扩展到茎基部成黄褐色水浸状病斑，最后成黑褐色腐烂，后期发病，先在茎基部或主侧枝处生水浸状病斑、黄褐色后为黑褐色，地上部萎蔫枯死。
生长中后期症状：成株发病多在近地面茎基部第一对侧枝处。初为黄褐色水渍状病斑，后变为黑褐色，并向四周扩展包围茎基部，引起黑褐色腐烂，使地上部萎缩枯死，潮湿时病部密生黑色小粒（分生孢子器）。病株荚果腐烂，或种仁不饱满。
发病规律：病菌主要从伤口或表皮侵入。病菌主要借雨水和灌溉水传播，其次是风和人、畜、农具在农时操作时传播进行初侵或再侵染。苗期雨水多、湿度大、大雨后骤晴发病重。此外，土壤瘠薄、田间渍水、耕作粗放、播种过早、地下害虫危害严重，也能加重发病。
2、根腐病
该病在花生整个生育期均可发生。感病植株矮小，叶片自下而上依次变黄，干枯脱落，主根外皮变黑腐烂，直到整株死亡。该病主要靠雨水和田间传播。苗期田间积水，地温低或播种过早、过深，均易引发该病。
3、叶斑病（主要包括褐斑病、黑斑病）症状：褐斑病病斑圆形、暗褐色，较大，病斑外缘有黄色晕圈，后期有灰色霉状物；黑斑病病斑圆形、黑褐色，病斑周围无黄色晕圈，病斑比褐斑病小。
4、花生锈病
症状：底叶最先开始发生，叶片产生黄色疱斑，小形，周围有很窄的黄色晕圈，表皮裂开后散出铁锈色粉沫，严重时叶片发黄，干枯脱落。
花生锈病主要为害叶片,到后期病情严重时也为害叶柄、茎枝、果柄和果壳。一般自花期开始为害，先从植株底部叶片发生，后逐渐向上扩展到顶叶，使叶色变黄。发病初期，首先叶片背面出现针尖大小的白斑，同时相应的叶片正面出现黄色小点，以后叶背面病斑变成淡黄色并逐渐扩大，呈黄褐色隆起，表皮破裂后，用手摸可粘满铁锈色末。严重时，整个叶片变黄枯干，全株枯死，远望和火烧状。不仅严重降低产量，而且也影响品质。
花生锈病以风和雨水传染，一般夏季雨量多，相对湿度大，日照少，锈病往往比较严重。
5、花生网斑病
症状：主要为害叶征，其次为害叶柄和托叶。田间自然发病一般先从植株底部叶片开始，初右片正面产生针头大小的小褐点，逐渐变为褐色星芒状斑，进而扩展成网纹状，边缘灰绿。随着病斑的逐渐扩大，最后形成圆形、椭圆形或不规则的褐色至栗褐色大斑，病斑边缘绿浅褐色，界限不明显，导致叶片过早脱落。叶片背面初期无症状，后期呈现边缘不清晰的浅褐色病斑。
6、花生青枯病
症状：花生一般在初花期最易感染此病。病株初始时，主茎顶梢第一、二片叶片先失 水萎蔫，早上延迟开叶，午后提前合叶。1～2天后，病株全株或一侧叶片从上至下急剧凋 萎， 色暗淡，呈青污绿色，后期病叶变褐枯焦。病株易拔起，其主根尖端、果柄、果荚呈黑褐色 湿腐状，根瘤墨绿色。病茎纵剖维管束呈黑褐色，横切面保湿下稍加挤压可见白色粘液 溢出。
发生规律：病菌随带菌土壤、病株残体、带菌杂草，以及带菌土杂肥和粪肥，借雨水、灌 溉水 、农具、昆虫媒介传播，此菌在土壤中可存活14个月至8年。病菌从植株根部伤口及自然伤 口侵入，在维管束内繁殖，分泌毒素，造成导管堵塞，植株失水萎蔫，尔后病菌进入皮层与 髓 部薄壁组织的细胞间隙，使之崩解腐烂，再次散出，重复侵染。据调查，高温高湿最有利于 此病发生，当土温达25℃以上，降雨的多少与迟早决定此病发生早晚与程度大小。一般时 晴 时雨、久旱骤雨或久雨骤晴时发生严重；土壤温度与湿度骤变或地块线虫增多，造成根部 受 伤或腐烂时发生严重；低洼排水不良地块较高板地发生严重；砂土、薄土层、保水保肥差的 地块较壤土、肥土发生严重；连作田较轮作田发生严重；酸性土壤较微碱性土壤发生严重； 草害多较草害少地块发生严重。另外，品种间抗性差异显著。
7、花生病毒病
危害症状：在我国，花生病毒病有花生条纹病毒病、花生黄花叶病毒病、花生矮化病毒病和花生芽枯病毒病等4种。其中以条纹病毒病分布最广。患有条纹病毒病的植株在顶部表现出来，顶部嫩叶颜色浓淡相间斑驳，沿着侧脉有绿色条纹，植株稍矮化，叶片不明显变小。花生矮化病毒病在植株顶端嫩叶上，出现明显的褪绿斑块儿，或者出现浅绿与绿色相间的花叶症状，叶片变窄小。病株常中度矮化，荚果发育不良，形成小果和畸形果。花生芽枯病毒病导致顶叶和生长点坏死，不能生长，植株明显矮化矮化。
病原特征：花生病毒病主要通过种子、蚜虫和花生蓟马传播。种子传播是这些病害流行的初侵染源。发病早，种子传播率高。大粒种子带毒率低，小粒种子带毒率高。
发病规律：如果播种的种子带有病毒源，那么主要靠蚜虫传播。一般花生苗期蚜虫发生早，数量大，易引起病害严重流行。花生苗期降雨少、气候温和、干燥，容易导致蚜虫大发生，造成病害流行。如果及时地预防蚜虫，病毒病的发生程度就比较轻。
8、黑霉病
该病主要发生在花生生长前期，病菌先染子叶使其变黑腐烂，继而侵染幼苗根茎部，潮湿时病部长出许多霉状物覆盖茎基部，茎叶失水萎蔫死亡。防治方法：防治方法：1、整地改土，增施腐熟的有机肥，防涝排水，加强田间管理。2、用50％多菌灵可湿性粉剂按种子量的0．3％拌种。
9、白绢病
花生白绢病是一种土传真菌性病害，该病在花生荚膨大至成熟期才表现出症状，发病后再进行防治效果较差，因此，应从花生播种期采取综合防治措施才能有效防治。
症状：花生根、荚果及茎基部受侵染后，初呈褐色软腐状，地上部根茎处白色绢状菌丝（故称白绢病），并有油菜籽状菌核，茎叶变黄，逐渐枯死，花生荚果腐烂。该病菌在高温高湿条件下开始萌动，侵染花生，沙质土壤、连续重茬、密度过大不通风，阴雨天发生较重。
二、花生虫害
花生的主要虫害有蚜虫、地老虎、蛴螬、夜蛾。
1、蚜虫 、红蜘蛛
蚜虫不仅吸食花生汁液，也是传播病毒的主要媒介。高巧拌种，基本无蚜害。干旱天气注意红蜘蛛危害。
2、地老虎
地老虎，常造成缺苗断垄现象，可随除草剂喷施带有熏蒸功能杀虫剂。
3、 蛴螬
高巧拌种基本无须防治。特别年景可以在7月上旬金龟子孵化盛期喷施触杀低毒杀虫剂、8月初蛴螬幼龄期每亩用48％毒死蜱乳油250～400毫升拌细沙20～25千克，点施在花生植株的四周。或者用40%毒死蜱乳油800倍液；去掉喷头，喷灌植株根部周围。施药的时机可以选择在下雨前，或者将药液兑对水40千克喷淋根部。
4、斜纹夜蛾、银蚊夜蛾、苜蓿夜蛾等食叶性害虫。7-8月危害叶片较重时可用病毒类无公害药物防治。
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