辣椒脐腐病的识别与防治
黑土农技网 玄武星 2012-10-22
辣椒脐腐病又称蒂腐病或顶腐病，是一种非侵染性的生理病害，主要危害果实,影响青椒的外观和内在品质,使青椒价值降低。发病严重时果实会烂掉，后期易感染黑霉病，应注意及时防治。
一、发病症状
主要危害果实。被害果实通常在花器残余部分及其附近出现褐色坏死斑。初现暗绿色水渍状斑，后扩大并转呈黄白色或淡褐色，不定形，横径可达2～3厘米，甚至扩至半个椒果。有的果实会在病健交界处开始变红，提前成熟。患部组织皱缩，表面稍下陷，常伴随弱寄生或腐生真菌的侵染，而呈黑褐色或黑色，内部果肉也可变黑但仍坚实，如遭软腐菌侵染则致果实软腐。
辣椒脐腐病
二、发病原因
脐腐病在高温干旱条件下易发生，水分供应失常是诱发此病的主要原因。当植株前期土壤水分充足，但植株进入生长旺盛时水分骤缺，原来供给果实的水分被叶片夺取、致使果实突然大量失水，引起组织坏死而形成脐腐。也有人认为是植株不能从土壤中吸取足够的钙素，致脐部细胞生理紊乱，失去控制水分的能力而发病。此外，土壤中氮肥过多，营养生长旺盛，果实不能及时补充钙也会发病。经测定若含钙量在0.2％以下易发病。
三、防治方法
1、定植前的施肥,以有机肥为主，结合施用过磷酸钙。多施基肥，使钙处于容易被吸收的状态。不能施用未腐熟的有机肥，避免烧根。
2、在常发生脐腐病的地方,应采用地膜覆盖栽培，可保持土壤水分的相对稳定，并可减少多次浇水引起钙的流失。定植辣椒时，带坨移植，不伤根，以免影响水分和养分的吸收。
3、适度适时追肥和浇水，尤其在植株进入结果期，务必使养分和水分得到均衡供应，使植株稳生稳长，提高抗逆力，可减少脐腐病的发生。灌水时间要在早、晚温度较低时进行，避免在高温干旱的中午浇水。通过根外追肥，定期或不定期喷施1%过磷酸钙浸提液，或氯化钙1000倍液，或硝酸钙1000倍液，2～3次或更多，隔7～15天喷施11次，可减轻脐腐病的发生。
4、适时摘心，促进生殖生长，避免植株徒长，使钙更多转入果实内。植株不要留果过多，避免果实之间对钙的竞争。果实膨大期为防止土壤温度过高，可在地面铺稻草或覆盖塑料薄膜。
5、采用遮阳网覆盖，合理密植使叶片相互遮荫，或与高秆作物间作，避免果实暴露在阳光下，也能防止或减轻脐腐病的发生。
6、发现病果及时摘除，清出菜田。如果病部变黑或腐烂，应及时喷药防治黑霉病或软腐病。
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